La recette de pain express est une idée développée par @clemfit_run d’un pain sain et rapide à faire qui n’a pas besoin de lever, et que j’ai un peu modifiée pour obtenir une recette à la fois croustillante et moelleuse se rapprochant plus d’un pain de boulangerie Liste des ingrédients (pour une boule qui donnera 6 tranches environ) : 100g de farine de châtaigne 150g … Continuer de lire Pain express farine de châtaigne, graines et noix